ФГ на Волині готується до органічної сертифікації продукції

27 грудня 2017 366 0
Сир
Kurkul.comСир

Власник ФГ «Шляхом традицій», що на Волині, Сергій Питель готується сертифікувати продукцію, вироблену на господарстві як органічну. Про  це повідомила прес-служба Волинської ОДА

Чоловік поставив собі за мету виробляти органічну продукцію 3 роки тому. Наразі триває підготовчий період до сертифікації. Проте, свою продукцію фермер уже називає органічною, адже при виробництві не застосовує жодних агрохімікатів.

ФГ «Шляхом традицій» виробляє тверді, напівтверді та м’які сорти сиру, сметану, йогурти, а також ковбасні вироби та крупи.

Господарство розпочало свою діяльність 6 років тому у селі Кременець Рожищенського району, на базі колишнього колгоспу «Заповіт Ілліча».

На сьогодні «Шляхом традицій» має в обробітку 200 га землі та розвиває галузь тваринництва. Зокрема, у ФГ утримують 100 голів ВРХ, в тому числі — 30 корів, також є бички на відгодівлі. А ще на фермі утримують овець, кіз, коней, свиней та курей.

     

Виконано за допомогою Disqus