Низькі ціни на пшеницю та посушливі умови призвели до кризи італійських фермерів. Це змусило їх шукати альтернативні культури для вирощування. Так, вирощуючи ненаркотичну коноплю, можна отримати у 10 разів більше прибутку. Про це повідомляє Theguardian.com.
Вирощуючи пшеницю можна отримати €250/га, коли за коноплю — €2,5 тис./га. Це стимулює багатьох виробників сільськогосподарської продукції Італії обирати нову культуру.
Фермери острова Сицилія вже отримують перші врожаї коноплі та можуть оцінити її переваги.
«Конопля врятувала наш бізнес. Цього року ми заробили в 10 разів більше, ніж отримували на пшениці, і це дозволило нам найняти чотирьох робочих», — розповідає президент кооперативу «Colli Erei» Сальво Скудері.
Члени кооперативу «Colli Erei» цього року зібрали 150 т насіння ненаркотичної коноплі, яке піде на виготовлення макаронних виробів, олії та борошна.
«Роки монокультурного вирощування пшениці — велика проблема для Італії. Це посилює ерозію грунтів і незабаром може зробити місцеві землі безплідними», — говорить професор сільськогосподарських наук в Університеті Палермо Даріо Джамбалво.
Але останнім часом площі під пшеницею зменшилися на 7,4% в Південній Італії і більш, ніж на 9% — на півночі країни. Загальне виробництво твердої пшениці за останній рік впало на 4%.
«Ось чому допомагає перехід до культивування конопель», — каже експерт.
На його думку, нова культура демонструє реальну можливість диверсифікації сільського господарства і рішення для відродження занедбаних і менш родючих земель.
Законно вирощувати коноплю в Італії можна з 2016 р. За цей час площа, відведена під цю культуру, збільшилася з 400 до 4 тис. га. Закон дозволяє фермерам культивувати рослини, які містять до 0,2% психоактивних сполук.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.