Обсяги виробництва зернових та зернобобових культур у 2018 р. перевищать минулорічні показники на 13,4% (з 61,9 млн т у 2017 р. до 70,2 млн т у 2018 р.). Такі розрахунки навели науковці Інституту аграрної економіки.
За словами директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН https://kurkul.com/dosye/lupenko-yuriy-oleksiyovich, збільшення валового збору зернових і зернобобових спричинене переважно збільшенням урожайності кукурудзи на 40,8% ― з 54,6 ц/га до 76,9 ц/га. Внаслідок цього її виробництво зросте майже на 42,7% і становитиме 35,2 млн т проти минулорічних 24,7 млн т.
Пшениці цього року зібрано на 4,2% менше, ніж торік ― 25,1 млн т. Такі обсяги виробництва достатні для повного задоволення внутрішніх потреб у продовольчому зерні.
Суттєве зменшення площ під гречкою (-42,9%) не зможе компенсувати навіть зростання майже у півтора рази урожайності цієї культури ― з 9,6 ц/га до 13,6 ц/га. Виробництво гречки очікується на рівні 146,9 тис. т, тобто на 18,6% менше, ніж 2017 р.
Після зменшення валового збору рису у 2014 р. внаслідок анексії АР Крим до 50,9 тис. т його виробництво продовжує набирати обертів. У 2018 р. внаслідок збільшення урожайності цієї культури майже на чверть рису буде зібрано 77,1 тис. т ― на 20,6 % більше, ніж торік.
Урожай гороху зменшиться до 825,0 тис. т (-24,8%). Також менше буде зібрано ячменю ― 7530,9 тис. т (-9,1%).
Зменшення на 10% площ під просом не змогло компенсувати збільшення його урожайності до 15,5 ц/га (+5,4%). Цього року очікується зменшення виробництва проса на 3,9% ― до 81,2 тис. т.
Через зменшення площ вирощування та зниження урожайності зменшиться виробництво вівса ― до 438,7 тис. т (-7%), а також жита ― до 405 тис. т (-20,3%).
«Загалом в достатньо складних умовах нинішнього року аграрії забезпечили історичний рекорд валового збору зернових і зернобобових культур та достатні для покриття внутрішніх потреб обсяги виробництва основних продовольчих культур», ― підсумував Юрій Лупенко.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.