Херсонщина може повністю забезпечити Україну устрицями

Херсонська область готова забезпечити устрицями не лише Україну, а й Європу. В цьому переконані науковці Херсонського державного аграрного університету. Про це повідомляє khersonci.com.ua.

Нагадаємо, фахівці ХДАУ вирощуватимуть перлини за китайською технологією.

Вони разом зі студентами провели науково-практичне дослідження на Тилігульському лимані, де знаходиться єдина устрична ферма в Україні «Устриці Скіфії».

«Країни Чорного моря, а це Грузія, Болгарія, Туреччина, мають мідійно-устричне виробництво, лише Україна пасе задніх. Причина — відсутність належного законодавчого регулювання у цій сфері», — наголосив в.о. завідувача кафедри «Водні біоресурси та аквакультура» ХДАУ Павло Кутищєв.

Науковці запевняють, клімат Херсонської області сприятливий для вирощування устриць вищого ґатунку. Адже в області є все необхідне — морську воду і насичену кормову базу. Мідійно-устричні господарства на Херсонщині можна створити на базі Ягорлицької та Джарилгацької заток. І тоді відродження слави Херсонщини як устричного раю не забариться

Вибір редакції

Овочі «борщового набору» в Україні: дефіциту не очікується, проте імпорт можливий

Вчора 148

Богдан Купріянов: Кооператив допомагає в усьому — від отримання грантів до експорту зерна

5 грудня 140

Велика переробка: перспективи та виклики — досвід українських компаній

1 грудня 461

Українські виробники на AGRITECHNICA: чим ми дивували європейців

27 листопада 358

844843842841