Партнер кластеру «Меди Межиріччя» Олександр Скрипка першим в Україні отримав ліцензію на виробництво алкогольних напоїв, а саме питного меду. Про це повідомляє semenivka.com.ua.
Це великий крок у розвиток та популяризацію медівки, як національного бренду, і в цьому немала заслуга групи спеціалістів Асоціації «Кластер «Меди Межиріччя».
«Це дійсно унікальний продукт. Він є традиційним алкогольним продуктом ще з давніх часів. Отримується він шляхом натурального бродіння з натурального меду. Технологія дуже схожа на винну, але використовується не виноградний сік, а мед або мед з додаванням соку ягід», повідомив уповноважений представник Асоціації «Кластер «Меди Межиріччя» Дмитро Логвиненко.
За його словами, ліцензія дозволяє реалізовувати власну продукцію не лише на виставках і ярмарках, а й у торговельних мережах.
Етапи отримання ліцензії:
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.