В Україні імпорт молочних продуктів виріс у 1,7 раза впродовж 2019 р.

31 січня 2020 129 0

Дефіцит молочної сировини в Україні призвів до зростання імпорту всіх видів молочних продуктів у 2019 р. Такою статистикою поділилась провідний науковий співробітник відділу економіки аграрного виробництва та міжнародної інтеграції Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Ольга Козак на сайті установи.

Продовольчий ринок вирішив проблему вітчизняної сировини шляхом імпорту молокопродуктів з високою доданою вартістю. За даними Митної служби України, за 12 місяців минулого року було завезено:

  • молока і вершків згущених – 3598 т, або у 2,7 раза більше порівняно з відповідним періодом 2018 року;
  • молока згущеного – 2564 т (в 1,1 раза більше);
  • кисломолочної продукції – 6467 т (в 1,3 раза більше);
  • молочної сироватки – 3185 т (в 1,5 раза більше);
  • масла тваринного – 34506 т (в 3,1 раза більше);
  •  сирів – 23724 т (в 1,7 раза більше);
  • морозива – 392 т (в 1,3 раза більше);
  • казеїну – 106 т (в 1,5 раза більше, ніж за січень-грудень 2018 року)

Вартість імпорту молочних продуктів збільшилася з $66,3 млн  у 2017 р. до $152,2 млн у 2019 р., тобто у 2,3 раза.

«Дефіцит молочної сировини вже призвів до зменшення виробництва молочних продуктів. Тоді як рівень їх споживання, враховуючи нові дані щодо чисельності населення України у 37,3 млн осіб, ймовірніше вищий за офіційно розрахований. Незадоволений попит на сири проявився негативним сальдо зовнішньої торгівлі ними протягом останніх трьох років. Наступне на черзі – вершкове масло», — коментує Олена Козак

На думку фахівця, відсутність ефективних механізмів стимулювання розвитку молочної галузі в Україні призведе до подальшого збільшення обсягів імпорту молочних продуктів, послаблення вітчизняних виробників молочної продукції, а згодом і до імпортозалежності внутрішнього ринку цих продуктів.

Читати за темою: Експерти назвали основну проблему української молочної галузі

Коментувати
Виконано за допомогою Disqus