Виробництво молокопродуктів скоротиться — експерт

27 листопада 2015 24 0Лилия Христенко

Українські переробники молока очікують скорочення його виробництва, про це під час конференції «Молочний бізнес 2015» сказав голова ради директорів Союзу молочних підприємств Вадим Чагаровський, повідомляє Мilkua.

Союз молочних підприємств очікує скорочення виробництва молочних продуктів за підсумками 2015 р. на 6,28% порівняно з 2014 р.

Виробництво цільномолочної продукції скоротиться на 5%, до 1 061,5 тис. т, сирів сичужних — на 2%, до 179,1 тис. т, виробництво сухої сироватки та казеїну зросте на 2%, до 38,9 тис. т.

Також зросте виробництво плавлених сирів на 2%, до 49,3 тис. т.

Виробництво спредів скоротиться на 19%, до 68,9 тис. т, вершкового масла — на 11%, до 101,7 тис. т, сухого молока — на 5%, до 62,3 тис. т і молочної консерви — на 15%, до 93,5 тис. т.

Вибір редакції

Як держава компенсує аграріям збитки від війни — пояснення Мінагрополітики

27 серпня 105

Експорт яєць та м'яса птиці у 2026 році: рекорди, квоти та наслідки обстрілів

1 вересня 79

«Найкраще добриво для винограду — це сліди господаря» — як на Прикарпатті заклали 11 га виноградника

2 вересня 310

Як великі господарства пройшли молочну кризу-2026 — блог АЕ Молоко2026

31 серпня 369

1108110711061105