На Харківщині на козиній фермі виготовлятимуть сирну сіль

На Харківщині сімейна козина ферма Seven Gardens почала виробляти сирну сіль. Про це повідомляється на Facebook-сторінці господарства.

У складі продукту висушений перетертий сир напівтвердих сортів із додаванням солі грубого мелення і спецій. Частка солі становить 30% від ваги. 

«Сирну приправу можна додавати в салати, перші та другі страви, закуски —  там, де необхідний пікантний сирний присмак», — розповіли в Seven Gardens.

Читайте також: На Сумщині з’явився перший учасник проєкту Сімейні молочні ферми

Вибір редакції

5 кроків до прибуткової ферми — досвід ФГ «Озон»

24 квітня 174

Чеська весна: що можуть показати наші виробники Чехії?

19 квітня 149

Юрій Пирятинський: Високі врожаї кукурудзи реальні тільки з якісним насінням

16 квітня 183

Звуження спрощенки та податківці-слідчі — урядовці проти аграріїв

15 квітня 149

901900899898