Данське підприємство з вирощування лосося використовує технологію рециркуляційної аквакультури

В Данії працює інноваційне підприємство з вирощування лосося на суші — Skagen Salmon. Компанія використовує передову технологію рециркуляційної аквакультури (RAS), що забезпечує сталий розвиток та високу якість продукції. Про це повідомила пресслужба Мінагрополітики.

Господарство в рамках робочого візиту відвідав агроміністр Віталій Коваль.

Як зазначається, Skagen Salmon щорічно виробляє близько 3 600 тонн лосося, вирощеного без використання антибіотиків, гормонів росту та ГМО. Завдяки суворому контролю умов вирощування, продукція компанії відповідає найвищим стандартам безпеки та якості.

Крім того, підприємство екологічно та соціально відповідальне: використовує біогазову установку для переробки відходів на тепло. І не лише для себе, а й постачає його надлишок до місцевої громади.

«Переймаємо данський досвід для української аквакультури. Україна має тут великий потенціал, маючи багато водних ресурсів і сприятливий клімат. І не лише для внутрішнього імпортозаміщення, а й для експорту. Адже сьогодні аквакультура забезпечує виробництво понад 50% рибної продукції у світі і ми можемо стати одними із потужних світових гравців в цій сфері», — зазначив Віталій Коваль.

Читайте також: Чи можна заробити на креветках, осетрах або сомах — пояснює Любомир Гайдамака

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р. 

Вибір редакції

Органічна соя: українські фермери подвоюють експорт в умовах війни

16 червня 175

Рада відхилила мито на експорт сої — загроза минула?

19 червня 299

ЄС причиняє двері — як квоти вплинуть на фермера України

20 червня 357

Навіщо фермеру Python — досвід Романа Горобця

24 червня 966

1040103910381037