В сезоні 2025 очікується дефіцит меду

6 червня 2025 147 0

Більшість пасік цьогоріч погано перезимувала. А весна виявилася важкою: пізні й сильні заморозки, затяжне похолодання, дощі з градом. Усе це суттєво вплинуло на цвітіння рослин у період першого медозбору та на сам медозбір.

У 2025 році українські пасічники можуть зібрати на третину менше меду, ніж торік — через заморозки, дощі та отруєння бджіл. Про це розповів засновник «Пасіка 21» Сергій Шаронін у спецпроєкті «Квоти на мед, ціна та заробіток пасічників у 2025 році» на Kurkul.com.

«Пасіка 21» за підсумками першого медозбору вже може дати оцінку: меду мало. На Черкащині, наприклад, спочатку все побили заморозки, потім низькі температури не давали виділяти нектар, а коли потеплішало й зацвіла акація — дощі за кілька днів змили весь нектар», — розповів бджоляр.

Щодо прогнозів на другу хвилю збору, то тут одразу згадується минулий рік, коли через посуху саме другий медозбір загалом по країні був посереднім. Та й мед із соняшнику суттєво дешевший за мед з акації.

І так не лише в нас. Із США та Європи надходять ще гірші новини — як про втрати бджіл, так і про погодні аномалії.

«Можна впевнено сказати: у Європі, особливо Східній, перший медозбір майже не відбувся. Урожаю немає. Тобто, в основних споживачів меду зі своїм виробництвом меду погано. Це вже факт. Тож цей дефіцит меду, здавалося б, мав би позитивно вплинути на зростання як ціни, так і обсягів імпорту», — додав засновник «Пасіка 21».

Читайте також: