Горіхове масло є аналогом риб'ячого жиру за корисністю — експерт

11 червня 2016 98 0
Масло з горіха може принести аграріям гарний прибуток?
kurkul.comМасло з горіха може принести аграріям гарний прибуток?

Масло волоського горіха — це аналог риб'ячого жиру у рослинному світі за змістом омега3, але крім того масло волоського горіха містить 80 корисних елементів, які потрібні людині щодня, про це в ексклюзивному коментарі Кurkul.com повідомила у рамках підсумкової конференції «Мільйонер з горішка» Ольга Луцяк з Вінниці, що має 50 соток сімейного горіхового саду.

«Масло волоського горіха виробляє кожна область, але ми перші в Україні, хто робить його за допомогою холодного пресування. У нас спеціальне обладнання, запатентоване, на якому здійснюється справажній холодний віджим. Також ми перші в Україні почали виготовляти горіхово-гарбузове, горіхово-кукурудзяне масло. Виготовляємо також борошно з волоського горіха, борошно горіхово-гарбузове», — сказала вона.

Лілія Христенко, Kurkul.com

Виконано за допомогою Disqus