Закласти гектар спаржі коштує близько $3 тис. — фермер

1974
0
Юрій Марчук, директор підприємства «Садівник»
landlord.uaЮрій Марчук, директор підприємства «Садівник»

Початкова закладка 1 га плантації спаржі вимагає істотних вкладень —$3 тис.

Але ці гроші повністю окупляться. При стандартній урожайності до 2 т/га можна отримати з гектара більше $13 тис., пише Landlord.

Про це розповів директор господарства «Садівник» Юрій Марчук, що розташоване поблизу с. Хутори під Черкасами.

«А через п'ять років врожайність спаржі досягне 5-6 т/га, і це будуть вже зовсім інші суми», — говорить аграрій.

Разом із ягодами і фруктами Юрій Марчук почав вирощувати спаржу із 2013 р. І зовсім не випадково: за словами аграрія, вирощування цієї культури за тривалістю близьке до садівництва. Спочатку потрібно проростити насіння, потім розсаду, а плоди праці очікувати лише на третій рік.

Цієї весни фермер збирає вже другий урожай спаржі. Зі своїх 8 га він розраховує отримати 20 т. Ресторани й найбільші торгові мережі України вже замовили цей продукт.

«У мене плани — 60 га спаржі, з яких вийде 200 т спаржі в рік», — ділиться своїми очікуваннями фермер.

Юрій Марчук планує істотно збільшити не тільки площі, а й сезон збору та продажу. Подовжить сезон фермер за рахунок теплиць, де отримувати урожай можна буде вже з осені.

Дізнавайтесь першими найсвіжіші фермерські новини України на нашій сторінці в Facebook, на каналі Telegram, а також підписуйтесь на Куркульський вісник.

Выполнено с помощью Disqus