Харківський фермер розводить елітних корів

4 червня 2015 15:00

На Харківщині з'явилася ферма з елітними коровами. М'ясо корів породи «Французька Шароле» вважається елітним і дієтичним, але коштує досить дорого. Розводить незвичайних для України корів фермер з Дворічанського району, який нещодавно повернувся з Франції, де перейняв досвід.

«Коли я перший раз побачив цю худобу, будучи селянином, я одразу в неї закохався. Порода, для нас дивна, абсолютно біла», — ділиться фермер.

За словами аграрія, нажаль, на елітне м'ясо в Україні майже немає попиту. Перекупники пропонують всього 12 грн/кг живої ваги. М'ясо цінують у Росії, туди йде майже вся продукція господарства.

Джерело: Телеканал «Об'єктив»

Коментувати (0)

ВРХ|органічне виробництво|Харківська область

Выполнено с помощью Disqus

Відео

Ірландський фільм про вівчарів переміг на фестивалі у Каннах «Rams» («Барани») — фільм про фермерів-вівчарів, які мешкають в сільській місцевості Ісландії, в 2015 році
Бджільництво є одною з найпрспектинвіших галузей — Павленко Напрям виробництва меду є дуже перспективним, особливо для Волинщині, про це розповів міністр аграрної
Фермерам було легше існувати до 2010 р. Фермерам було легше вести господарство до 2010 р., тоді вони отримували суттєву підтримку від держави у

Новини

На Харківщині випав сніг, на Заході очікуються заморозки В кількох районах Харківщини випав сніг. Зокрема, Олексій Гомон із Борівського району, який очолює агрофірму
Урожай, вирощений на землях ХНАУ, незаконно привласнювали роками Протягом кількох років представниками ТОВ «Агрофірма «Рассвет» фактично привласнювався врожай вирощений на
На Харківщині тракторами рятували пшеницю від вогню У с. Роздолля Первомайського району (Харківська область)згоріли 100 га посівів озимої пшениці, пише
Держпідприємства АПК Харківщини перевірять на корупцію Діяльність державних підприємств сфери агропромислового комплексу стала об'єктом особливої уваги Харківської
Лозівські машини представлять 20 одиниць причіпної сільгосптехніки 21 липня відбудеться День поля «Лозівські машини», під час якого буде продемонстровано сучасну
Корея відродить зрошення на Харківщині Корея готова вкласти не тільки грошові інвестиції, а й надати сучасну техніку й технології для зрошування у
Ірина Паламар призначена радником міністра у напряму тваринництва Міністр аграрної політики та продовольства України Олексій Павленко підписав наказ про призначення президента
Фермерські господарства на Житомирщині отримають 220 нетелів Фермерські господарства сімейного типу Житомирщини отримають 220 нетелів. Про це повідомляє прес-служба
Щоб витримати конкуренцію на ринку фермери відмовляються від тваринництва Щоб витримувати конкуренцію на сільськогосподарському ринку, потрібно відмовилятися від тваринництва взагалі.
На Полтавщині може закритись кінний завод Кінний завод на Полтавщині може загинути як підприємство. Про це на своїй сторінці в Facebook написав депутат