ПНАК: Перші проекти для фермерів та одноосібників

945
0
ПНАК: Перші проекти для фермерів та одноосібників
ПНАК: Перші проекти для фермерів та одноосібників

Засновники та учасники Першого національного аграрного кооперативу (ПНАК) – справжні фанати своєї справи. Вони реалізовують експериментальні проекти у рослинництві та тваринництві, пропагують здоровий спосіб життя та споживання органіки, працюють над виведенням продукції українських сільгоспвиробників на європейські ринки, а головне – вірять в українське село та його працьовитих жителів.

Ми вже якось розповідали Вам про ПНАК, а цього разу хочемо торкнутися деяких започаткованих ним проектів. Стосовно цієї теми Kurkul.com під час ярмарку «Агро Паті 15» поспілкувався з представниками топ-менеджменту організації, а також з її учасниками.

Анатолій Онищук з колегами з Першого національного аграрного кооперативу

«Мета ПНАКу – розробити ефективні економічні моделі для земельної ділянки будь-якого розміру, щоб на землі могли ефективно працювати і сільська родина, і зареєстроване ОСГ, і фермер, що обробляє десятки гектарів і більше. Зараз кількість наших учасників трохи більше двох тисяч, та до весни ми масово долучатимемо фермерів до наших нових програм», — розповідає директор ПНАК Анатолій Онищук.

А доки програми для фермерів перебувають в активній розробці, ми дізналися про плани ПНАКу та розповімо вам про основні напрями, до яких варто приєднуватись.

Подвійний прибуток від корови

Один з учасників ПНАКу — генеральний директор ТОВ «Науково-виробнича агрофірма «Перлина Поділля» Сергій Іващук зізнався нам, що для нього, як для молочника та фермера у п’ятому поколінні, пріоритетним в кооперативі є напрямок молочного скотарства і це – його улюблений проект.

«Цей проект передбачає безкоштовне запліднення корів високопродуктивною абердин-ангуською породою та вирощування телят під наглядом зоотехніка з подальшим гарантованим викупом. Таким чином, від корови на ферму прийде подвійний прибуток», — запевняє Сергій Іващук.

У розвитку молочних ферм, на його думку, провідну роль зіграють селяни-одноосібники, якщо вони займатимуться сімейним фермерством, створюватимуть великі товарні партії, а відтак уже самі зможуть диктувати свої умови заготівельникам і, відповідно, почнуть заробляти значно більше.

ВРХ також брала участь в Агро Паті 15

«Вирощена в рамках проекту худоба (а запліднення здійснюється спеціальним сім’ям м’ясної породи) викуповуватиметься самим кооперативом за ціною, вищою від ринкової. Фермери, які візьмуть участь у проекті, автоматично стануть членами ПНАК», — розповідає аграрій.

Управляй прибутковим корівником

Про проект у сфері молочного скотарства розповів член ПНАКу та один з його фундаторів, директор ТОВ «Агрокрай» і власник родинної пекарні «Мамин Хліб» Олег Білявець.

Суть проекту полягає у відгодівлі на власних чи орендованих фермах поголів'я телят м’ясної породи з подальшим викупом за приріст ваги.

Олег Білявець під час Агро Паті 15

«У рамках проекту сімейна молочна ферма налічує 50 голів худоби на 1 особу. Скажемо так: одна сім’я з п’яти осіб може вирощувати 200-250 голів бичків, тож приблизно в місяць зможе заробляти 30-35 тис. грн. Так, це не легко, це важка праця, але вона того варта. Займатися скотарством — благородно, а у кооперативі — вдвічі прибутковіше», — розповідає фермер.

Сам же Олег Білявець вирощує та виготовляє хліб і дуже цим пишається, адже «Мамин хліб» (саме під такою торговою маркою він відомий споживачам) на площі Незалежності в Хмельницькому під час ярмарку їдять усі. Особливою популярністю користується хліб зі спельти – твердого сорту пшениці – культури, яку українці вирощують вже понад 7 тис. років. До речі, один з проектів ПНАКу полягає у популяризації вирощування цієї культури.

«Органічний» дохід

Кооператив пропонує вирощування органічної спельти на присадибній ділянці, встановлюючи основне правило — недопущення обробітку ділянки засобами захисту рослин чи внесення хімічних добрив.

Засновники ПНАКу активно пропагують органічне сільськогосподарське виробництво. А голова агропромислової корпорації «Сварог Вест Груп» Андрій Гордійчук узагалі впевнений, що найближчим часом Україна зрозуміє та переосмислить усю значимість цього напрямку.

Голова агропромислової корпорації Сварог Вест Груп Андрій Гордійчук

«Я би дуже хотів, щоб Україна стала першою державою, яка влаштувала би революцію проти Monsanto, проти хімічних продуктів. ПНАК не просто буде популяризувати, а робитиме виробництво органіки найприбутковішою галуззю для людей», — ділиться сподіваннями аграрій.

Ставка на органічні культури в кооперативі пріоритетна. Тут працюють проекти по вирощуванню спельти, яблук, часнику та горіхів.

«Далі ми візьмемося до квасолі, гірчиці та лікарських трав», — інтригує Олег Білявець.

«Щедрий кошик»: знайомство з органічною продукцією

Сьогоднішні ярмаркові майданчики, окрім традиційних дешевих продуктів, які можна тут придбати, заповнені нетрадиційною для України органікою.

Для того щоб наглядно продемонструвати, як виглядає та смакує продукція органічного виробництва, на «Агро Паті 15» формують та реалізовують кошики з екологічно чистою продукцією – кролятиною, молочними продуктами, овочами, хлібом, борошном та медом. Такий продуктовий набір — це смачно, вигідно та ексклюзивно, тому хмельничани з радістю їх розкуповують.

Очільник проекту Щедрий кошик Олег Демчук

«Якість гарантовано — жодних хімічних добавок. Виробниками цієї продукції є власне ті люди, які живуть в довколишніх селах, а таких людей близько 500 тис. на терені Хмельницької області. Саме вони годують інших 800 тис., які живуть у містах», — запевняє організатор «Агро Паті 15» та очільник проекту «Щедрий кошик» Олег Демчук.

Але постає питання: чи готові містяни постійно купувати органічну продукцію, адже ціна на неї значно вища, ніж на хімічну? Про це ми запитуємо у Анатолія Мішова, який виробляє органічну продукцію, включену до кошика, — козиний сир.

«В Україні ціни на органічну продукцію високі, адже такі продукти, на жаль, рідкість. Вони виробляються маленькими партіями та проблематично збуваються через несформованість ринку органіки. Тож доки така продукція дійде до кінцевого споживача, її ціна помітно підвищиться», — пояснює фермер.

Проте у ПНАКу вірять, що такий ринок буде не просто сформовано, а він матиме неабиякий потенціал з огляду на світові тренди розвитку споживання органічних продуктів.

Щедрий кошик

Якщо підсумувати, плани у кооперативу масштабні: поширити відпрацьовані принципи кооперації на всю Україну, а також перейняти найкращі фермерські традиції Баварії, проводячи щорічно різноманітні заходи на аграрну тематику, що мають бути доведені до рівня Октоберфесту.

Після відвідин такого дійства на душі стає затишно і тепло. Адже тут спостерігаєш людей, які не покладаючи рук працюють задля спільного блага. «Спільна справа робить людей заможними» — їхнє гасло. Можливо, звучить надто патетично для звичайного сільського куркуля: ) Але завдяки побаченій на ярмарку «спільності» — духу, інтересів, ресурсів, відповідальності — починаєш вірити у дещо більше, аніж те, що є у нас сьогодні, та, безумовно, переходиш на споживання органічних продуктів.

Дарина Козоріз, головний сайт для фермерів Kurkul.com

Дізнавайтесь першими найсвіжіші фермерські новини України на нашій сторінці в Facebook, на каналі Telegram, а також підписуйтесь на Куркульський вісник.

Выполнено с помощью Disqus
 

Матеріали до теми