Ферма на Київщині вироблятиме сир із віслючого молока

24 червня 2018 998 0
Віслюк
pixabay.comВіслюк

Під Києвом створять віслючу ферму, на якій виготовлятимуть сир. Про це розповів директор Заболотненського вищого професійного училища №31 ім. Д.К. Заболотного Василь Романцов, передає Agropolit.com.

Нагадаємо, кооператив на Київщині запускає виробництво сирів із козячого молока.

Цей навчальний заклад відомий тим, що на його базі діє віслюча ферма та налагоджено виробництво сиру з молока ослиць.

«До мене приїздив власник агрохолдингу, банку, страхової компанії тощо, ми з ним прорахували рентабельність такого бізнесу. У результаті уклали контракт на постачання йому 200 ослиць для створення під Києвом ферми — саме для виготовлення сиру», — розповів Василь Романцов.

Коментувати
Виконано за допомогою Disqus