Рівненському молоку бракує якості

22 жовтня 2015 88 0Лилия Христенко

На Рівненщині молоко не відповідає європейським стандартам. Про це повідомила головний спеціаліст департаменту агропромислового розвитку Рівненської облдержадміністрації Мирослава Лук’янчук, пише «Радіо ТРЕК» .

Тому закупівельна ціна, за якою підприємства беруть молоко у селян, значно нижча, ніж ціни на вже готову і перероблену продукцію, яка є на прилавках.

«У сільськогосподарських підприємствах повністю змінене устаткування. У них новітні установки та технології. У населення цього немає. Вони мають не настільки якісне молоко і не на стільки високе дотримання санітарних норм. Тому їм потрібно об'єднуватись у кооперативи, у родинні ферми, щоб закуповувати устаткування, обладнання, холодильники. Щоб молоко було якісне», — зазначила вона.

Також Мирослава Лук’янчук зауважила, що рівненські «домашні» молочники ще не скоро вийдуть на європейський рівень якості.

Вибір редакції

Фермери платять за гектари, а не заробляють на них? Що відбувається з орендою землі

4 листопада 1 802

Ціни диктують посівну. Які культури обирають аграрії у 2027 році

3 листопада 1 368

«Адреналіну скрізь вистачає» — як фермер-переселенець із Запоріжжя відновлює бізнес на Одещині

2 листопада 134

«Склеротинія множиться на очах» — як на Хмельниччині боряться з білою гниллю соняшнику

30 жовтня 157

1124112311221121