Рівненському молоку бракує якості
22 жовтня 2015 80 0
На Рівненщині молоко не відповідає європейським стандартам. Про це повідомила головний спеціаліст департаменту агропромислового розвитку Рівненської облдержадміністрації Мирослава Лук’янчук, пише «Радіо ТРЕК» .
Тому закупівельна ціна, за якою підприємства беруть молоко у селян, значно нижча, ніж ціни на вже готову і перероблену продукцію, яка є на прилавках.
«У сільськогосподарських підприємствах повністю змінене устаткування. У них новітні установки та технології. У населення цього немає. Вони мають не настільки якісне молоко і не на стільки високе дотримання санітарних норм. Тому їм потрібно об'єднуватись у кооперативи, у родинні ферми, щоб закуповувати устаткування, обладнання, холодильники. Щоб молоко було якісне», — зазначила вона.
Також Мирослава Лук’янчук зауважила, що рівненські «домашні» молочники ще не скоро вийдуть на європейський рівень якості.
Виконано за допомогою Disqus
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.
