Рівненському молоку бракує якості

На Рівненщині молоко не відповідає європейським стандартам. Про це повідомила головний спеціаліст департаменту агропромислового розвитку Рівненської облдержадміністрації Мирослава Лук’янчук, пише «Радіо ТРЕК» .

Тому закупівельна ціна, за якою підприємства беруть молоко у селян, значно нижча, ніж ціни на вже готову і перероблену продукцію, яка є на прилавках.

«У сільськогосподарських підприємствах повністю змінене устаткування. У них новітні установки та технології. У населення цього немає. Вони мають не настільки якісне молоко і не на стільки високе дотримання санітарних норм. Тому їм потрібно об'єднуватись у кооперативи, у родинні ферми, щоб закуповувати устаткування, обладнання, холодильники. Щоб молоко було якісне», — зазначила вона.

Також Мирослава Лук’янчук зауважила, що рівненські «домашні» молочники ще не скоро вийдуть на європейський рівень якості.

Вибір редакції

Від незалежності до сьогодення: 33 роки змін у системі земельного оподаткування України

15 січня 582

Ціна картоплі — прогнози аналітиків і причини подорожчання взимку

13 січня 274

Чому овочі дорогі та що чекає галузь в майбутньому

10 січня 259

Якість зерна — чи куплять пшеницю, сою і кукурудзу з України?

8 січня 378

996995994993