На Херсонщині господарство налагодило повний цикл виробництва цибулі
19 вересня 2019 256 0
В селі Дудчани Херсонської області вже багато років функціонує і розвивається ПСП «Діамант», яке одне з небагатьох на півдні України спеціалізується на вирощуванні різних сортів цибулі, її зберіганні в модернізованій холодильній камері та подальшому продажі на внутрішньому та зовнішньому ринку. Повідомляє agro-yug.com.ua.
«На території підприємства побудовано сучасну холодильну камеру для зберігання овочів, яка була запущена в роботу три роки тому. Раніше зберігання готової продукції здійснювалося на базі ТОВ «Green Team», але з часом таке зберігання стало економічно затратним та керівництво вирішило побудувати власне сховище для зберігання відсортованої продукції», — йдеться у повідомленні.
Холодильник складається з двох камер схову, кожна з них в навальному вигляді може зберігати до 800 т відсортованого продукту. За один день машини можуть відсортувати до 550 т овочів або 200-250 т ящиків. Сортування овочів в ящики проходить повільніше, оскільки процес ускладнений заміною ящиків та паузою в роботі стрічки.
До камери потрапляє лише відкалібрована цибуля розміром 4+ та вище. Зберігати цибулю можуть як насипом так і в ящиках.
Представники компанії повідомили, що збудована на підприємстві холодильна камера є універсальною, вона підходить для зберігання всіх видів овочів, оснащена вентиляційною системою, що подовжує термін зберігання та покращує якість продукції. Сортування та маркування продукції також є одним з пріоритетів підприємства, який впливає на подальший збут продукції, в тому числі й на експорт.
Читати за темою: Цибуля продовжує дешевшати
Заступник директора ПСП «Діамант» Віталій Мотрук розповів про минулорічну кількість продукції, що пішла на експорт та про врожай цього року.
«Врожай цибулі цього року є досить непоганим. Навіть, враховуючи, що на декількох наших полях був град, на якість цибулі це зовсім не вплинуло. Врожай гарний. З одного поля зібрано близько 75-80 т цибулі. В цьому році знову плануємо відправити свою продукцію на експорт. В якій кількості поки не відомо. Того року відправили близько 200 т цибулі. Ми створили зону вільної торгівлі, щоб заявити про себе як виробники від нуля і до збуту», — повідомив Віталій Мотрук.
Наразі на території підприємства будують нове сховище, але вже для зернових культур та закінчують збір врожаю цибулі.
Виконано за допомогою Disqus
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.
