Сорт амаранту Багрянець поповнив український ринок насіння

27 липня 2026 47 0

Український ринок насіння поповнився новим сортом амаранту Багрянець, який вирізняється ранньостиглістю, високим вмістом білка та стабільною врожайністю, пише SuperAgronom.com.

Як розповів Дмитро Чуйко, доктор філософії з агрономії (PhD), робота над створенням нового сорту розпочалася у 2018 році на кафедрі генетики, селекції та насінництва Державного біотехнологічного університету.

«Вихідним матеріалом стали рослини, отримані в результаті доборів із популяцій вільного запилення сорту Ультра (Amaranthus hybridus), вирощених серед колекційних зразків виду Amaranthus cruentus», — зазначив науковець.

Сорт вирізняється ранньостиглістю: тривалість вегетаційного періоду становить близько 90 діб.

За екстенсивної технології вирощування рослини формують висоту близько 90 см, що забезпечує достатню стійкість до вилягання та полегшує збирання врожаю. Крім того, сорт характеризується цінним біохімічним складом зерна. Вміст білка становить близько 18,0%, олії — 8,2%, а крохмалю — близько 67%. Такий склад робить сорт перспективним як для харчової промисловості, так і для використання у виробництві функціональних продуктів харчування та кормів.

За результатами багаторічних польових досліджень сорт Багрянець продемонстрував стабільно високий рівень продуктивності. За екстенсивної технології вирощування його середня врожайність становила близько 2,4 т/га.

«Водночас слід зазначити, що потенціал сорту є значно вищим. За оптимізації елементів технології вирощування, зокрема забезпечення рослин достатнім рівнем мінерального живлення та сприятливими умовами вологозабезпечення, показники врожайності можуть бути ще вищими. Для ранньостиглого сорту амаранту такий рівень продуктивності є досить високим і свідчить про його перспективність для впровадження у виробництво», — зауважив Дмитро Чуйко.

Читайте також: