Зернобобові культури є перспективними для виробництва малими та середніми аграріями.
Про це повідомила під час круглого столу «Бобовий бум: відповідь України на зміни глобального попиту» заступник міністра аграрної політики, продовольства України з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева, пише прес-служба Мінагропроду.
За її словами, також ці культури є цікавими для тих, хто хоче диверсифікувати своє виробництво, покращити або утримати якість своїх ґрунтів.
«Одним із пріоритетів нашої стратегії «3+5» є розвиток виробництва «нішевих» культур. Однозначно зернобобові і бобові овочі я відношу до цих нішевих культур, які можуть нам дати поштовх для диверсифікації аграрного виробництва і аграрного експорту», — повідомила вона.
За її словами, Індія є одним із найбільших імпортерів зернобобових культур з України.
«Однак, на мою думку, наша сьогоднішня статистика експорту зернобобових до Індії не відображає реального потенціалу, який ми могли б використати. Тому ми з індійськими колегами і вирішили ініціювати спільний проект з розвитку виробництва бобових культур саме під потреби індійського ринку. На цьому гігантському ринку нам потрібно конкурувати з такими гравцями, як Канада та Австралія, тому ми маємо шукати варіанти закріплення там», — зазначила заступник міністра.
Головне, вважає Ольга Трофімцева, необхідно шукати нові ринку збуту для цих культур, в тому числі розвивати внутрішній ринок, і одночасно вдосконалювати технології вирощування та переробки. Розвиток ринку бобових культур – це комплексний процес, який дасть поштовх і у інших підсекторах, таких як тваринництво (зернобобові є важливою складовою кормів).
«У рамках круглого столу було, у тому числі, домовлено про можливості співпраці Міністерства аграрної політики та продовольства України та Canada Agribusiness Platform у цьому напрямку, що дасть можливість залучати до проектів у галузі більш активно канадський бізнес», — додається у повідомленні.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.