Традиційні овочеві культури стають менш популярними серед українців
11 січня 2018 1678 0
В Україні ринок споживання традиційних овочевих культур поступово зменшується.
Про це повідомляє SuperAgronom.com з посиланням на слова Галини Митник, головного спеціаліста науково-виробничої фірми «Тирас».
За її словами, наразі перспективним для українських аграріїв є вирощування «зелених» культур, зокрема, салату, руколи, кропу та кінзи.
«Фермеру це на краще, адже зелень легко вирощувати, за сезон можна мати два-три врожаї», — зазначила спеціаліст.
Читайте за темою: Наступного року в тренді будуть чорні овочі
Галина Митник підкреслила, що наразі в Україні збільшується споживання капусти броколі, селери, солодкої кукурудзи. Також збільшується споживання болгарського перцю.
Виконано за допомогою Disqus
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.
