
Цьогоріч нетипово рано почався сезонний ріст цін на яйця — ще у серпні. Про це розповів очільника Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук виданню «Главред».
За його словами, якщо в попередні роки сезонне здорожчання стартувало у вересні-жовтні, то цього року супермаркети оновили цінники вже наприкінці літа.
Проте наразі ситуація з яйцями стабільна, оскільки виробництво яєць збільшилось.
«Тому коливання цін на яйця здебільшого буде залежати від цін на електроенергію, оскільки це виробництво споживає колосальну кількість електроенергії. Якщо ціни на електроенергію підуть догори, зростатимуть витрати виробництв. Восени ціна на яйця може зрости на 5-10%», — сказав Денис Марчук.
Підвищення цін на яйця в найближчі тижні також прогнозують аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу» Максим Гопко та економіст Олег Пендзин.
За словами Максима Гопко, вартість яєць може почати зростати з другої половини вересня через завершення сезону пропозиції від невеликих ферм, домашніх господарств і малих птахофабрик.
Олег Пендзин додав, що точний прогноз щодо здорожчання яєць можна буде зробити лише тоді, коли стане відома ціна на кукурудзу. Адже близько 70% вартості яйця формує комбікорм для птиці.
Для споживачів це означає, що у вересні великого стрибка цін не очікується, але вже з жовтня може початися поступове подорожчання.
За даними Мінфіну, середня ціна за десяток яєць на початку вересня 2025 року коливалася від 67,90 до 72,53 грн.
Читайте також актуальні матеріали на Kurkul.com:
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.